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本文目录

1. 炸豆腐丸子的豆腐大全豆腐大全正宗做法简单又好吃
2. 豆腐丸子家常做法
3. 豆腐丸子的做法

炸豆腐丸子的正宗做法简单又好吃

1、主料：豆腐1000g。丸的丸

2、家常家常辅料：香菜适量、做法做法葱适量
、窍门姜适量。

3、配料 ：生抽少许 、盐少许。

4、豆腐用手捏碎。

5、葱姜剁碎
、香菜剁碎。

6、放入剁碎的豆腐里。

7
、加盐
、生抽拌匀。

8 、加少许面粉拌匀。

9
、团成丸子状在面粉里滚一下
。

10、依次做好所有的丸子。

11
、锅烧热倒油油温5、6成热时下丸子炸至表面金黄即可。

豆腐丸子家常做法

材料

主料 ：肉馅150g、豆腐1块；

辅料
：油适量 、盐适量 
、生抽适量
、糖适量、料酒适量、小葱适量 、姜适量

豆腐肉丸子做法：

1准备好肉馅。

2豆腐一块 。

3豆腐放倒肉馅里，拌碎。

4这个样子滴 。

5然后和肉馅混合
。

6准备好小葱和姜，切成葱花和姜末。

7把葱花姜末放进肉馅里拌好。

8变这样了！

9放适量的盐 。

10生抽提味。

11料酒 。

12均匀拌好 。

13抓一块揉成丸子
，压扁。

14热锅就可以煎拉。

15双面金黄就可以出锅了。

豆腐丸子的做法

食材 ：豆腐700克 、香菇30克
、胡萝卜1根 、葱20克 、五香粉5克、香油4克
、淀粉4勺子、生抽7克、盐2克。

豆腐丸子做法：

1 、把豆腐蒸五分钟，然后切碎
。

2、香菇 、小葱及胡萝卜也都剁碎 ，和碎豆腐混合在一起 。

3  、加入生粉搅拌均匀，加入生抽、香油 、五香粉、盐，再次搅拌。

4、揉成圆团。

5  、锅里倒入油 ，烧八成热，豆腐丸子慢慢加入，炸至金黄即可出锅。

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